PORTFOLIO

Rouge Boeuf

Interventions
  • Commercial

  • Design intérieur

Fiche technique

Endroits variés
2014-2015

Intro
Rouge Bœuf est une franchise de restauration étant initialement située sur la Rive-sud de Montréal. L'entreprise connaissant un franc succès, a décidé de poursuivre son plan d'expansion. Le restaurant Rouge Bœuf est un restaurant "Apportez votre vin" offrant une cuisine réinventée dans un décor rustique et convivial. En 2014, la chaîne de restaurants Rouge Bœuf a mandaté la firme A2DESIGN pour la conception et l'aménagement intérieur de ses nouvelles bannières de la Rive-Nord.
Défi

Le concept de l'image de marque de la bannière Rouge Bœuf étant déjà établi, le principal défi résidait dans la conception d'un aménagement intérieur rappelant l'image préétablie, tout en adaptant le nouveau concept à l'unicité des lieux et aux besoins particuliers des Clients propriétaires. Le tout, se voulant distinctif tout en étant uniforme à la bannière. De plus, la conception globale du projet s'est faite en gardant le focus sur le respect des échéanciers et du budget du Client afin d'en maximiser la rentabilité.

Solutions

Le concept créé par A2DESIGN met de l'avant des matériaux rustiques variés tels que des murs recouverts de parements de bois de grange recyclé, un mur de pierre, un mur de métal de grange recyclé, des luminaires antiques, etc. Ces éléments ont été contrastés à l'aide d'une intégration de matériaux modernes, établissant comme pièce maîtresse du restaurant un mur fait de panneaux de verres rétroéclairés avec impression, ayant également comme fonction de dissimuler la cuisine.

Résultats

Le résultat obtenu a permis de créer un mélange de matériaux et de textures à la fois actuel et authentique, invitant et chaleureux. Le tout reflétant l'image de marque déjà bien établie de la franchise, adaptée aux besoins particuliers des Clients.

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