Distinguée et raffinée
Pâtisserie Rolland

Fondée en 1940, cette pâtisserie haut de gamme de la rue St-Charles est vite devenue une référence dans son marché ayant vu naître depuis 2001, grâce entre autre à la complicité d’A2 Design, quatre autres succursales sur la rive-sud.
“ Nous avons déjà réalisé 6 projets avec A2 Design dont l’ouverture de 4 nouvelles boutiques, l’aménagement de notre plan de production de 7 000 pieds carrés et la création d’un nouveau concept pour notre plus ancienne succursale. Nous voulions un effet « WOW » et nous l’avons eu! Nous avons encore des projets et c’est sans hésitation que nous poursuivrons avec A2 Design. Créatrice, innovatrice, A2 Design est aussi une entreprise d’une grande transparence qui favorise une totale confiance avec ses clients. C’est tellement important pour nous! ”
Luc Rolland, Associé
Défis
Créer un effet WOW ! Stimuler tous les sens de la clientèle par la mise en valeur des produits et l'équilibre des couleurs.
Solution
Établie depuis 70 ans, nous devions transformer complètement l'image de la Pâtisserie Rolland pour en faire un lieu accueillant, à la fois distingué et raffiné pour ses clients. Nous devions aussi s'assurer que le commerce, une fois réaménagé, garantirait l'efficacité et l'aisance des employés afin d'offrir un excellent service à la clientèle.
Résultats
Dès votre entrée en magasin, vous sentirez toute la distinction et le raffinement de notre concept. À la fois romantique et contemporain, ce décor moderne et enveloppant séduit le consommateur. L'odeur délectable du café qui fume et des croissants encore chauds vous inciteront à vous asseoir pour profiter de ce pur moment de plaisir pour ensuite repartir avec, sous le bras, un plat cuisiné et un gâteau raffiné.
| < Précédent | Suivant > |
|---|



